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Gourmet moments Lagrange

Recipes

Gaufres de Noël

Gaufres de Noël

Recette de Gaufres de Noël Pour débuter Faites fondre le beurre et laissez tiédir. Versez la farine dans un saladier. Ajoutez le sel, le sucre et les œufs. Battez à l’aide d’un fouet. Ensuite Dans un bol, faites dissoudre la levure dans le...

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Pancakes américains

Pancakes américains

Recette de pancakes Les pancakes américains, la recette simple et rapide pour les brunchs, petit-déjeuners et goûters réussis ! Pourquoi une recette rapide ? Car seulement 4 étapes pour réaliser la préparation, et contrairement aux crêpes, les...

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Gaufres salées à la courge

Gaufres salées à la courge

Craquez pour de délicieuse gaufres salées pour un déjeuner ou un diner rapide et équilibré. Cette recette de gaufre à la courge légère et gourmande ravira les petits comme les grande. Attention recette addictive ! 1. Coupez la courge en dés et...

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Gaufres - Pizza

Gaufres - Pizza

Disposez 1 cercle de pâte à pizza sur votre plan de travail, étalez de la sauce tomate, du basilic ciselé et quelques tranches d’olives, puis de la mozzarelle râpée. Recouvrir du 2ème cercle de pâte à pizza et scellez les bords. Une fois votre...

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Gaufre liégeoise

Gaufre liégeoise

Utilisez un robot pâtissier. Dans le bol, diluez la levure dans le lait tiède, ajoutez la farine puis les œufs, le sucre cassonade et une grosse pincée de sel. Mettre en marche l’appareil muni de son couteau pétrin. Ajoutez le beurre pommade en...

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Gaufrettes apéritives

Gaufrettes apéritives

Faites fondre le beurre et laissez tiédir. Versez la farine dans un saladier. Ajoutez le sel, l’eau et la crème. Battez à l’aide d’un fouet. Ajoutez le beurre fondu dans le saladier puis le parmesan râpé et le romarin ciselé. Continuez de battre...

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Authentic Lyon Waffles

Authentic Lyon Waffles

(recipe for 10 waffles)

Did you know that Lagrange company is located not far from Lyon and the Lagrange family grew up in this area? Suffice to say that they make great authentic Lyon waffles (probably even the best!) . Melt the butter and let cool. Put the flour in a...

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