Gourmet moments Lagrange

Recipes

Crêpes marbrées

Crêpes marbrées

1. Versez la farine dans un saladier. Faîtes un puits au milieu et cassez les 2 œufs entiers. 2. Ajoutez le sucre, le sel et le beurre. 3. Incorporez progressivement le lait et mélangez de façon à obtenir une pâte lisse. 4. Séparer votre pâte en...

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  • 4
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Croque-monsieur Savoyard

Croque-monsieur Savoyard

1. Faites cuire les lardons à la poêle. 2. Hachez l’oignon. 3. Découpez le reblochon en tranches et garnissez vos croque-monsieur. 4. Placez-les dans l’appareil Croq’y 4 et faites chauffer/ programmez pendant 3 minutes environ. 5. Dégustez !

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  • 3
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Croque-monsieur Veggie

Croque-monsieur Veggie

1. Laver, éplucher les carottes puis découpez-les en fines lamelles. 2. Emincez les champignons. 3. Couper la bûche de chèvre en rondelles puis garnissez vos croque-monsieur. 4. Placez-les dans l’appareil Croq’y 4 et faites chauffer pendant 3...

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  • 3
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Gaufrettes à la vanille

Gaufrettes à la vanille

1. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. 2. Ajoutez l’arôme de vanille, le sucre vanillé et le beurre fondu et mélangez. 3. Incorporez la farine et la levure chimique en...

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Gaufrettes à la crème

Gaufrettes à la crème

1. Dans un saladier, versez tous les ingrédients dans l’ordre puis mélangez bien. 2. Si la pâte est trop épaisse, vous pouvez rajoutez un peu de lait. 3. Laissez reposer la pâte pendant une heure. 4. Vous pouvez cuire vos gaufrettes dans votre...

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  • 4
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Gaufrettes

Gaufrettes

1. Mélangez le sucre et le beurre ramolli. 2. Ajoutez la farine, la levure puis les œufs. Mélangez le tout. 3. Parfumez avec du rhum puis laissez reposer la pâte au frigo pendant une nuit. 4. Le lendemain, cuire les gaufrettes dans votre...

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  • 4
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Gaufres de papate douce

Gaufres de papate douce

1. Éplucher et couper la patate douce en gros cubes puis faire cuire à la vapeur ou dans l'eau. 2. Mélanger tous les ingrédients dans un récipient. 3. Une fois la patate douce cuite écraser là à l'aide d'une fourchette 4. Ajouter la purée au...

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Crêpes de potimarron au sirop d'érable

Crêpes de potimarron au sirop d'érable

1. Peler et égrainer le potimarron et le couper en cubes.  2. Faire cuire les cubes de potimarron 20 min dans de l'eau bouillante.  3. Ecraser le potimarron dans un saladier.  4. Ajouter les oeufs et mélanger intensément.  5. Ajouter la farine et...

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