Les moments gourmands Lagrange

Crêpes marbrées

1. Versez la farine dans un saladier. Faîtes un puits au milieu et cassez les 2 œufs entiers. 2. Ajoutez le sucre, le sel et le beurre. 3. Incorporez progressivement le lait et mélangez de façon à obtenir une pâte lisse. 4. Séparez votre pâte en...

Croque-monsieur Savoyard

1. Faites cuire les lardons à la poêle. 2. Hachez l’oignon. 3. Découpez le reblochon en tranches et garnissez vos croque-monsieur. 4. Placez-les dans l’appareil Croq’y 4 et faites chauffer pendant 3 minutes environ. 5. Dégustez !

Croque-monsieur Veggie

1. Laver, éplucher les carottes puis découpez-les en fines lamelles. 2. Emincez les champignons. 3. Couper la bûche de chèvre en rondelles puis garnissez vos croque-monsieur. 4. Placez-les dans l’appareil Croq’y 4 et faites chauffer pendant 3...

Gaufrettes à la vanille

Recette pour 72 gaufrettes

1. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. 2. Ajoutez l’arôme de vanille, le sucre vanillé et le beurre fondu et mélangez. 3. Incorporez la farine et la levure chimique en...

Gaufrettes à la crème

1. Dans un saladier, versez tous les ingrédients dans l’ordre puis mélangez bien. 2. Si la pâte est trop épaisse, vous pouvez rajoutez un peu de lait. 3. Laissez reposer la pâte pendant une heure. 4. Vous pouvez cuire vos gaufrettes dans votre...

Gaufrettes

1. Mélangez le sucre et le beurre ramolli. 2. Ajoutez la farine, la levure puis les œufs. Mélangez le tout. 3. Parfumez avec du rhum puis laissez reposer la pâte au frigo pendant une nuit. 4. Le lendemain, cuire les gaufrettes dans votre...

Gaufres de patate douce

Par @you.eat.so.you.are

1. Éplucher et couper la patate douce en gros cubes puis faire cuire à la vapeur ou dans l'eau. 2. Mélanger tous les ingrédients dans un récipient. 3. Une fois la patate douce cuite écraser là à l'aide d'une fourchette 4. Ajouter la purée au...

Crêpes de potimarron au sirop d'érable

Ma recette de crêpes pour la Chandeleur

1. Peler et égrainer le potimarron, puis le couper en cubes.  2. Faire cuire les cubes de potimarron 20min dans de l'eau bouillante.  3. Ecraser le potimarron dans un saladier.  4. Ajouter les oeufs et mélanger intensément.  5. Ajouter la farine...