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Les questions fréquentes Lagrange

Foire aux questions

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Ma glace est dure comme du béton. Pourquoi ?

Yaourtière & Fait maison / Produit(s) concerné(s): Sorbetière Glaces Pro Turbine à Glace Glaces Créativ'® Turbine à Glace

Le phénomène évoqué vient certainement des ingrédients utilisés pour la fabrication de votre glace. Il en est de même pour les glaces achetées dans le commerce : une glace au chocolat sera plus dure qu'une glace à la vanille (le chocolat étant un aliment gras). Nous vous conseillons de sortir votre glace un peu à l'avance avant de la servir.

Ma glace paillette, est-ce normal ?

Yaourtière & Fait maison / Produit(s) concerné(s): Sorbetière Glaces Pro Turbine à Glace Glaces Créativ'® Turbine à Glace

Le phénomène que vous décrivez est tout à fait normal. Toutes les recettes à base d’eau ont tendance à pailleter. La texture d’un sorbet ne sera pas la même que celle d’une glace.

Ma glace est très longue à prendre, que faire ?

Yaourtière & Fait maison / Produit(s) concerné(s): Sorbetière Glaces Pro Turbine à Glace Glaces Créativ'® Turbine à Glace

Si vous remarquez que le temps de préparation est plus long que celui indiqué dans la notice, vous pouvez améliorer l'efficacité du système de refroidissement et donc réduire le temps de préparation en ajoutant 30 ml d'alcool dans la cuve fixe. Attention à n'utiliser que de l'alcool sans sucre, par exemple vodka, whisky ou alcool pur et avec au minimum 40 % d'alcool.

Puis-je utiliser une rallonge électrique ?

Catalogue EU

Il est recommandé de ne pas utiliser de rallonge. Si c'est impossible s'assurer que la rallonge est connectée à la terre (section de minimum 1 mm²) et qu'elle est conforme aux normes en vigueur.