croque-monsieur mit Lachs und Mozzarella

croque-monsieur mit Lachs und Mozzarella

Schwierigkeitsgrad:

Ein croque-monsieur mit Stil! Frischer Lachs trifft auf schmelzenden Mozzarella für eine unwiderstehliche Geschmacksverbindung. Perfekt gegrillt und verzehrfertig wird es schnell zu Ihrem neuen Klassiker.

Ingredients

ZUTATEN

  • 8 Scheiben Mehrkorntoastbrot
  • 4 Scheiben Räucherlachs
  • 
Frischkäse mit Knoblauch und Kräutern
  • 8 Scheiben Mozzarella
  • 1 geriebene Zucchini

Preparation

Bestreichen Sie die Außenseite des Toastbrots leicht mit Butter.

Schneiden Sie den Lachs in Scheiben, sodass er die Größe des Toastbrots behält.

Reiben Sie die Zucchini fein.

Streichen Sie den Frischkäse mit Knoblauch und Kräutern auf die Innenseite der Brotscheiben.

Legen Sie auf die Hälfte einer Brotscheibe eine Scheibe Räucherlachs, die geriebene Zucchini und die zuvor frisch geschnittenen Mozzarellascheiben.

Salzen und pfeffern Sie alles.

Geben Sie alles in das Premium Waffeleisen.

Warten Sie 5 kurze Minuten.

Guten Appetit!

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