Cialde Bubble - Versione focaccia
Scoprite la nostra versione salata delle Cialde Bubble. Reinterpretata nello stile della "focaccia", questa ricetta è ideale per i vostri aperitivi!
Ingredients
- 300 g di farina
- 50 g di amido di mais
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 3 uova
- 500 ml di latte
- 80 g di olio d'oliva
- 200 g di pancetta a cubetti
- 30 g di olive nere denocciolate
- 70 g di emmental
- Sale, pepe ed erbe di Provenza
Preparation
1.Fate rosolare i cubetti di pancetta in padella.
2.Tagliate le olive nere in piccoli pezzi.
3.Mescolate tutti gli ingredienti per ottenere l'impasto per le cialde e aggiungete il ripieno.
4.. Una volta cotta la cialda, potete gustarla immediatamente oppure aspettare che si raffreddi per tagliare le bolle e servirle in una ciotola per l'aperitivo.
Da provare con gli apparecchi
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