Hausgemachtes Granola
Das hausgemachte Granola ist die perfekte Kombination aus Knusprigkeit, Süße und Nährstoffen! Zubereitet mit Haferflocken, Trockenfrüchten und etwas Honig, kann es pur, mit Joghurt oder in einer Smoothie Bowl genossen werden. Alles hausgemacht für ein gesundes und leckeres Frühstück oder einen Snack.
Ingredients
- 2 sehr reife Bananen
- 2 Orangen (oder Mandarinen) + Schale
- gehackte Haselnüsse und Mandeln
- 2 Esslöffel Kokosöl
- 2 Esslöffel Agavensirup
- Haferflocken oder 5-Korn-Flocken
- geschälter Buchweizen
- Kürbiskerne
- Schokoladenstückchen
Preparation
1. Zerdrücken Sie die Bananen auf einem Teller.
2. Erhitzen Sie in einem Topf den Saft der 2 Orangen + die Schale + das Kokosöl + den Agavensirup
3. Hacken Sie die Mandeln und Haselnüsse
4. Vermischen Sie in einer Schüssel die Haferflocken, die Haselnüsse und Mandeln, die Kürbiskerne und den geschälten Buchweizen.
5. Fügen Sie dann die erwärmte Mischung + die Bananen hinzu
6. Wenn alles gut vermischt ist, mindestens 50 Minuten bei 160°C backen.
7. Wenden Sie das Granola alle 10 Minuten.
8. Sobald das Granola gebacken und abgekühlt ist, fügen Sie die Schokoladenstückchen hinzu.
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