Waffelchips
4
Personen
Schwierigkeitsgrad:
Beißen Sie in die Süße mit den Waffelchips! Eine leichte und knusprige Hülle, perfekt für Ihre Genussmomente. Lassen Sie sich von ihrer luftigen Textur und ihrem dezent süßen Geschmack verführen.
Ingredients
- 320g Mehl
- 200g Butter
- 300g Zucker
- 4 ganze Eier
- 11g Backpulver
- 7,5g Vanillezucker
- 3cl Rum
Preparation
1. Mischen Sie Zucker und weiche Butter.
2. Fügen Sie Mehl, Backpulver und dann die Eier hinzu. Alles vermischen.
3. Mit Rum aromatisieren und den Teig über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
4. Am nächsten Tag die Waffelchips in Ihrem Waffeleisen mit Ihren Waffelchips-Platten backen.
Tipp: Die Waffelchips sind beim Herausnehmen aus dem Waffeleisen noch sehr weich, Sie können ihnen dann die gewünschte Form geben: rollen oder mit einer Ausstechform ausstechen.
