Vanillejoghurt mit karamellisierten Nektarinen

Schwierigkeitsgrad:

Eine perfekte Verbindung von Süße und Genuss! Unser cremiger Vanillejoghurt trifft auf karamellisierte Nektarinen - eine unwiderstehliche Kombination. Ein einfaches, köstliches und sehr tröstliches Dessert.

Ingredients

ZUTATEN

1,5L Milch
1 Joghurt
1 Vanilleschote
4 Nektarinen
150g weißer Zucker
3 Esslöffel Régilait Milchpulver
2 Esslöffel brauner Zucker (optional)

Preparation

Gießen Sie die Milch in einen Topf, geben Sie den Zucker und das Régilait Milchpulver hinzu.

Halbieren Sie die Vanilleschote. Kratzen Sie die Samen mit Ihrem Messer heraus, geben Sie dann die Schote und die Samen in die Milch und bringen Sie alles zum Kochen. Lassen Sie es abkühlen und sieben Sie die Milch durch ein Sieb.

Geben Sie den Joghurt in eine Schüssel und fügen Sie die Vanillemilch hinzu. Rühren Sie den Joghurt mit einem Schneebesen in die Milch ein und fügen Sie die restliche Milch hinzu, um alles zu vermischen.

Verteilen Sie die Mischung in Ihre verschiedenen Gläser und stellen Sie sie in Ihren Joghurtbereiter. Die Zubereitungszeit hängt von Ihrem Joghurtbereiter ab. Überprüfen Sie vor der Zubereitung die Gebrauchsanweisung.

Decken Sie die fertigen Joghurts ab und stellen Sie sie in den Kühlschrank.

Schneiden Sie die Nektarinen in kleine Stücke. Braten Sie sie in einer Pfanne mit 2 Esslöffeln braunem Zucker an. Geben Sie sie vor dem Servieren auf Ihre Joghurts!

TIPPS UND TRICKS

Fügen Sie Müsli für ein leckeres Frühstück hinzu.