Panini pastrami

Preparation

1. Préchauffez votre Premium Gaufres® avec les plaques à panini.

2. Assemblage des pains :

• Ouvrez les pains à panini en portefeuille.
• Étalez une cuillère à soupe de Savora à l'intérieur de chaque pain.
• Disposez 3 tranches de cheddar dans chaque pain.

3. Première cuisson :

• Refermez les pains et placez-les dans le gaufrier, un par un.
• Faites cuire chaque pain pendant environ 4 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.

4. Garniture :

• Sortez les pains du gaufrier et ouvrez-les délicatement.
• Ajoutez à l'intérieur :
  • 4 tranches de charcuterie de boeuf ou pastrami,
  • Quelques pickles de chou rouge,
  • 3 fines rondelles de cornichons aigres-doux.

5. Service :

Refermez les pains et servez immédiatement.

Astuce :

• Pour un goût encore plus gourmand, vous pouvez légèrement chauffer les pickles avant de les ajouter.
• Si vous aimez les saveurs épicées, ajoutez une pincée de piment d'Espelette ou de moutarde forte avec la Savora.