Sorbet fruité : idéal quand il fait chaud !

Sorbet fruité : idéal quand il fait chaud !

Ingredients

  • Pour 3/4 de litre de sorbet, comptez une barquette de fraises, une de framboises et une de myrtilles.
  • 90 g de sucre
  • 20 cl d’eau
  • 1 blanc d’œuf

Preparation

Pour débuter

C’est l’été et il fait chaud… Rafraîchissez-vous avec un sorbet fruité !

Vous pouvez les mixer avec votre Blender LAGRANGE.

Mélangez le sucre et l’eau dans une casserole, sur un feu à température moyenne.

Ensuite

Incorporez vos fruits, mettre l’ensemble à refroidir au réfrigérateur et… turbinez !

P.S. : Vous pouvez réaliser cette recette avec une de nos turbines Glaces Pro ou Glaces Créativ'® mais aussi avec nos sorbetières aux coloris gourmands...

A essayer avec les appareils