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Sorbet fruité : idéal quand il fait chaud !

Sorbet fruité : idéal quand il fait chaud !

    Liste des ingrédients

    • Pour 3/4 de litre de sorbet, comptez une barquette de fraises, une de framboises et une de myrtilles.
    • 90 g de sucre
    • 20 cl d’eau
    • 1 blanc d’œuf

    Préparation

    Pour débuter

    C’est l’été et il fait chaud… Rafraîchissez-vous avec un sorbet fruité !

    Vous pouvez les mixer avec votre Blender LAGRANGE.

    Mélangez le sucre et l’eau dans une casserole, sur un feu à température moyenne.

    Ensuite

    Incorporez vos fruits, mettre l’ensemble à refroidir au réfrigérateur et… turbinez !

    P.S. : Vous pouvez réaliser cette recette avec une de nos turbines Glaces Pro ou Glaces Créativ'® mais aussi avec nos sorbetières aux coloris gourmands...


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