Purée de brocolis
Difficulty:
Ingredients
INGRÉDIENTS
- 500 g de brocolis
- Bouillon de légumes
- 25 cl de crème fraîche liquide
- Sel
- Poivre
Preparation
Lavez les brocolis.
Mettez les fleurons à cuire pendant 10 minutes dans le bouillon de légumes.
Mettez-les dans le blender en mode « Purée », ajoutez la crème fraîche, le sel et le poivre.
Utilisez ensuite le mode « Mélanger ».
Gardez au chaud sur feu très doux jusqu’au moment de servir.
A essayer avec les appareils
- Coup de coeur
