Bricelets au citron

Préparation

1. Travaillez le beurre en crème.

2. Ajoutez peu à peu le sucre, les oeufs et les autres ingrédients.

3. Incorporez la farine tamisée et réalisez une pâte.

4. Laissez reposer 2 heures.

5. Remplissez les ornements des plaques avec l'équivalent d'une grosse cuillère à café de pâte.

6. Laissez cuire environ 1 minute en serrant les poignées de votre gaufrier en début de cuisson.