Tortillas party
Organisez une Tortillas Party pour partager des moments conviviaux et festifs ! À base de petites tortillas souples et garnies selon les goûts, c’est une façon ludique de laisser chacun composer son propre repas. Avec une variété de garnitures, de sauces, de légumes, et de protéines, chacun peut se régaler et créer des associations de saveurs uniques. Parfaite pour les repas entre amis ou en famille, la Tortillas Party s’adapte aux envies et garantit un moment gourmand et chaleureux autour de la table !
Ingredients
- 8 tortillas de maïs
- 16 tranches de cheddar
- 2 escalopes de dinde
- 1 citron vert
- 1 oignon rouge
- 1 bouquet de coriandre
Preparation
1. Eplucher l’oignon rouge puis l'émincer.
2. Effeuiller et laver les feuilles de coriandre.
3. Faire revenir les escalopes de dinde dans une poêle avec un filet d’huile.
4. Une fois cuites, filmer et réserver à température ambiante.
5. Allumer l’appareil à raclette « Elément » LAGRANGE.
6. Sur la pierre déposer des galettes de maïs et un plat avec la volaille coupée en tranches.
7. Dans les caquelons déposer 2 tranches de cheddar.
8. Lorsque le fromage est fondu, déposer un peu de volaille dans une galette, des feuilles de coriandre, un peu d’oignon rouge.
9. Verser le fromage par dessus, déguster chaud.
Régalez-vous !
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