Waffel im Sandrosenstil
Knusprige Waffeln im Stil von Sandrosenkeksen, ein leichter und leckerer Genuss! Jeder Bissen ist eine perfekte Mischung aus Süße und Knusprigkeit, für eine unwiderstehliche süße Pause. Perfekt für einen Nachmittagssnack oder einen gemeinsamen Genussmoment!
Ingredients
- 2 Eier
- 35 g Butter
- 100 ml Milch
- 100 ml Wasser
- 30 g Zucker
- 125 g Mehl
- 400 g weiße Schokolade
- 200 g ungesüßte Maisflocken
Preparation
1. In einen Mixer Milch, Wasser, Eier, geschmolzene Butter, Zucker und Mehl geben.
2. Mixen, bis ein homogener Teig entsteht.
3. Den PREMIUM WAFFELEISEN® aufheizen, das Programm "knusprige Waffel" 2 wählen.
4. Alle Waffeln backen.
5. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
6. Wenn sie geschmolzen ist, vom Feuer nehmen und warm halten.
7. Die Maisflocken zur Schokolade geben und vorsichtig untermischen.
8. Die Waffeln in Quadrate schneiden.
9. Jeden Würfel in die geschmolzene Schokolade mit den Maisflocken tauchen. Gleichmäßig auf allen Seiten verteilen. Der Waffelspieß wird Ihnen für diesen Vorgang nützlich sein. (Oder alternativ eine Gabel).
10. Jede "Sandrosenwaffel" auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
11. Eine Nacht kühl stellen.
12. Am nächsten Morgen zum Frühstück genießen. Es ist besser, Ihre Sandrosenwaffeln vor dem Verzehr auf Raumtemperatur kommen zu lassen, sie werden dann noch schmackhafter sein.
