Yaourts coco à la fraise
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Ingredients
- 500ml de lait de coco
- 500ml de lait
- 1 yaourt
- 200g de fraises
- 50g de sucre
Preparation
1. Commencer par laver, équeuter les fraises et les couper en deux. Puis mettez-les dans une casserole avec le sucre.
2. Cuire 20 minutes à feu doux, et écraser à la fourchette les morceaux restant. Le tout doit être fondant.
3. Dans un grand saladier, mettre le yaourt, le lait de coco, et le lait. Ajouter le coulis de fraises et mélanger.
4. Répartir dans les pots de yaourts puis placer dans la yaourtière, et mettre à étuver pour une durée de 10 heures.
5. Une fois prêt, mettre au frigo pour 4 heures environ puis déguster !
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