Gaufres Cookies
3
Personnes
Difficulté:
Les gaufres cookies, l’alliance parfaite entre deux classiques irrésistibles ! Douces, croustillantes et généreusement garnies de pépites de chocolat, elles fondent en bouche à chaque bouchée. Un plaisir sucré à savourer à tout moment de la journée !
Ingredients
- 250g de farine
- 1 oeuf
- 90g de cassonade
- 125g de beurre mou
- 1/2 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 100g de pépites de chocolat
Preparation
1. Crémer le beurre avec les sucres.
2. Ajouter l’œuf puis la farine mélangée à la levure et au sel.
3. Terminer par les pépites de chocolat.
4. Former des boules de pâte d’environ 20g.
5. Préchauffer le gaufrier (ici, réglages sur une couleur dorée et un intérieur croustillant à l’aide du Premium Gaufres). Faire cuire environ 4min.
6. Laisser refroidir puis place à la dégustation !
Recette par @delf745