Weiße Schokoladen-Cookie-Waffeln
Die weißen Schokoladen-Cookie-Waffeln sind ein wahrer Genuss für Liebhaber von schmelzenden und köstlichen Süßigkeiten! Mit ihrer knusprigen Textur außen und ihrem weichen Kern, der mit großzügigen Stücken weißer Schokolade durchsetzt ist, erinnern sie an das Vergnügen eines frisch gebackenen Cookies. Jeder Bissen ist eine Explosion von Süße und zuckrigen Aromen, perfekt für eine genussvolle Pause oder einen tröstlichen Nachmittagssnack. Ob mit einem Glas Milch oder einem Kaffee, diese weißen Schokoladen-Waffeln werden all Ihre süßen Gelüste befriedigen!
Ingredients
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 150 g Butter
- 5 g Salz
- 65 g gemahlene Pistazien
- 65 g Pistazien
- 50 g weiße Schokolade
- 50 g Cranberries
Preparation
1. Butter und Zucker in die Schüssel einer Küchenmaschine mit Flachrührer geben.
2. Vermischen, bis eine cremige Masse entsteht.
3. Nach und nach alle Zutaten hinzufügen, beginnend mit dem Mehl.
4. Abdecken und eine Stunde ruhen lassen.
5. Das Premium Waffeleisen® mit den Lütticher Waffelplatten vorheizen.
6. Zwei Cookie-Kugeln mit ausreichend Abstand auf die Platten legen.
7. 2 Minuten backen und auf ein Gitter legen. Die Waffeln werden beim Abkühlen hart.
8. Den Vorgang wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist.
9. Guten Appetit!
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