Pastrami-Panini

Pastrami-Panini

4  Personen
Schwierigkeitsgrad:

Ingredients

  • 4 Panini-Brötchen
  • 16 Scheiben Rinderwurst oder Pastrami
  • 3 süß-saure Gurken
  • 4 EL Savora
  • 50 g Rotkohl-Pickles
  • 12 Scheiben Cheddar

Preparation

1. Heizen Sie Ihr Premium Gaufres® mit den Panini-Platten vor.

2. Zusammensetzen der Brötchen:

  • Öffnen Sie die Panini-Brötchen wie ein Portemonnaie.
  • Streichen Sie einen Esslöffel Savora in jedes Brötchen.
  • Legen Sie 3 Scheiben Cheddar in jedes Brötchen.

3. Erstes Backen:

  • Schließen Sie die Brötchen und legen Sie sie nacheinander in das Waffeleisen.
  • Backen Sie jedes Brötchen etwa 4 Minuten, bis es goldbraun und knusprig ist.

4. Füllung:

  • Nehmen Sie die Brötchen aus dem Waffeleisen und öffnen Sie sie vorsichtig.
  • Fügen Sie Folgendes hinzu:
    • 4 Scheiben Rinderwurst oder Pastrami,
    • Einige Rotkohl-Pickles,
    • 3 dünne Scheiben süß-saure Gurken.

5. Servieren:

Schließen Sie die Brötchen und servieren Sie sofort.

Tipp:

  • Für einen noch köstlicheren Geschmack können Sie die Pickles leicht erwärmen, bevor Sie sie hinzufügen.
  • Wenn Sie würzige Aromen mögen, fügen Sie eine Prise Espelette-Pfeffer oder scharfen Senf zusammen mit der Savora hinzu.

Ausprobieren mit den Geräten

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