Die Reblochonnade

Die Reblochonnade ist ein geselliges Berggericht, perfekt für Liebhaber von Käse und großzügigen Aromen. Reich und tröstlich vereint die Reblochonnade das Beste der savoyischen Küche für einen gemütlichen Moment, den man mit Freunden oder der Familie teilen kann.

Ingredients

1 kg Kartoffeln (geschält, in Stücke geschnitten und in Wasser gekocht)
2 Reblochon-Käse (aus Savoyen)
4 schöne Scheiben geräucherter Speck, vorher gegrillt
2 Zwiebeln, vorher angebraten
Frisch gemahlener Pfeffer

Preparation

Zum Anfang

Das Prinzip ist das gleiche wie bei Raclette, nur der Käse ändert sich.
Hier Reblochon, aber Sie können es auch mit Camembert versuchen. Original und sehr geschmackvoll.

Geben Sie in die große Käsepfanne Ihres Raclette Évolution® Kartoffeln, Speck, Zwiebeln und bedecken Sie alles mit dem gewählten Käse.

Anschließend

Lassen Sie schmelzen... grillen... und servieren Sie mit Kartoffeln, gebratenen Zwiebeln und gegrilltem Speck.

Genießen Sie das Gericht, nachdem Sie ein paar Mal mit der Pfeffermühle gemahlen haben!