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Raclettes & fondues

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La reblochonnade

recette pour 4 personnes

La reblochonnade

Liste des ingrédients

  • 1 kg de pommes de terre (épluchées, coupées en morceaux et cuites à l'eau)
  • 2 Reblochons (de Savoie)
  • 4 belles tranches de lard fumé, préalablement grillées
  • 2 oignons, préalablement rissolés
  • Poivre du moulin

Préparation

Pour débuter

Le principe est le même que la raclette, c’est seulement le fromage qui change.
Ici, du Reblochon, mais vous pouvez également essayer avec du Camembert. Original et très goûteux.

Déposez dans le grand poêlon à fromage de votre Raclette Évolution®, de la pomme de terre, du lard, des oignons et recouvrez du fromage choisi.

Ensuite

Laissez fondre… griller… et servez accompagné de pommes de terre, oignons rissolés et lard grillé.

Dégustez après avoir fait quelques tours de moulin à poivre !


A essayer avec les appareils

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Raclette sur deux étages indépendants Raclette certes mais pas seulement… La raclette Evolution®...


Avis des utilisateurs

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Avis consommateurs

Appareil parfait ! très pratique d'utilisation

le 18 JANVIER 2020

avec les petits poêlons ou avec grands poêlons, très pratique !
Chauffe vite. Un raclette/party géniale avec nos Invités
Merci LAGRANGE