Nougat-Joghurt

Schwierigkeitsgrad:

Sanftheit und Genuss vereint in diesem Nougat-Joghurt! Eine cremige und schmackhafte Mischung, bei der sich die Reichhaltigkeit des Joghurts perfekt mit der Knusprigkeit des Nougats verbindet. Ein unwiderstehlicher Leckerbissen, den man zu jeder Tageszeit genießen kann.

Ingredients

ZUTATEN

1,5 L Milch
300g Nougat
3 Esslöffel Régilait Milchpulver
3 Esslöffel Zucker
3 Esslöffel Tannenhonig
Gehobelte oder ganze Mandeln (optional)

Preparation

Schneiden Sie den Nougat in mehrere kleine Stücke.

Bringen Sie die Milch in einem Topf zum Kochen. Fügen Sie 3/4 des weißen Nougats, das Milchpulver, den Zucker und den Honig hinzu. Warten Sie, bis die Mischung flüssig ist (einige Minuten).

Lassen Sie dann alles abseits der Herdplatten bei Raumtemperatur abkühlen.

Geben Sie den Joghurt in eine Schüssel und vermischen Sie alles. Füllen Sie Ihre Joghurtgläser und fügen Sie das restliche Viertel des Nougats in Stücken hinzu (das Sie zuvor beiseite gelegt hatten). Starten Sie die Joghurtmaschine gemäß den Anweisungen in der Bedienungsanleitung.

Sobald die Joghurts Raumtemperatur erreicht haben, stellen Sie sie für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.