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Yaourt aux pistaches, miel et menthe

Yaourt aux pistaches, miel et menthe
  • Difficulté

Ingredients

INGRÉDIENTS

  • 1,5L de lait
  • 1 yaourt
  • 75g de pistaches
  • 10 cuillères à soupe de miel
  • 30 feuilles de menthe
  • 1 à 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger (facultatif)

Preparation

Dans un saladier, versez le yaourt et les cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger (si vous le souhaitez).

Remplissez les pots de yaourt, placez-les dans votre yaourtière et faites là fonctionner selon les recommandations de la notice. 

Une fois les yaourts prêts, placez les au réfrigérateur pendant minimum 4 heures. 

Lorsque vous servez les yaourts, décoquillez les pistaches puis broyez-les grossièrement. Nettoyez la menthe puis hachez la très finement avec un mini hachoir ou à la main finement. 

Mélangez alors les pistaches, le miel et la menthe ensemble pour les ajouter à vos yaourts. 

Savourez ! 


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