Un petit creux au moment du goûter ?

Name: Un petit creux au moment du goûter ?
Yield: of serving
Ingredients: 4 pommes; De l'eau; Du sucre; Zeste d'un citron; Cannelle en poudre (optionnel)

Épatez vos collègues de travail avec des pommes séchées

Liste des ingrédients

4 pommes

De l'eau

Du sucre

Zeste d'un citron

Cannelle en poudre (optionnel)

Préparation

Envie d'un en-cas léger et original pour apporter de la douceur à votre journée hivernale ? Osez les pommes séchées !

Avec votre déshydrateur Nutris®, la préparation est très facile.

Pour débuter

Commencez par évider et couper vos pommes en fines lamelles.

Faites un petit sirop à l'aide de l'eau et du sucre (à mélanger en quantité égale) et ajoutez le zeste de citron.

Plongez vos tranches de pommes une petite minute dans ce liquide. Attention, il ne faut pas les laisser cuire !

Ensuite

Égouttez et séchez bien vos tranches de pommes.

Pour terminer, disposez vos fruits dans votre appareil LAGRANGE et choisissez la température adéquate (70°C). Au bout de 6 à 10 heures, c'est prêt !

Astuce délice ? Vous pouvez saupoudrer vos pommes de cannelle.