Een kleine honger tijdens het tussendoortje?
Gedroogde appels zijn een gezonde en smakelijke snackoptie. Ze zijn handig om mee te nemen en bieden alle zoetheid van fruit terwijl ze licht en natuurlijk gezoet zijn. Perfect voor een lekkere pauze, ze geven energie en plezier, zonder kunstmatige toevoegingen.
Ingredients
- 4 appels
- Water
- Suiker
- Schil van één citroen
- Kaneelpoeder (optioneel)
Preparation
Zin in een lichte en originele snack om wat zoetheid aan je winterdag toe te voegen? Probeer gedroogde appels!
Met je Nutris® voedseldroger is de bereiding heel eenvoudig.
Om te beginnen
Begin met het ontpitten en in dunne plakjes snijden van je appels.
Maak een lichte siroop met water en suiker (in gelijke hoeveelheden) en voeg de citroenschil toe.
Dompel je appelschijfjes een minuutje onder in deze vloeistof. Let op, laat ze niet koken!
Vervolgens
Laat de appelschijfjes uitlekken en droog ze goed af.
Plaats ten slotte je fruit in je LAGRANGE apparaat en kies de juiste temperatuur (70°C). Na 6 tot 10 uur is het klaar!
Tip voor extra lekker? Je kunt je appels bestrooien met kaneel.