Granolas aux épices d'orient
par Lagrange
- 4
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- Difficulté
Liste des ingrédients
- 200g de flocons d'avoine de grosse taille
- 50g depistaches
- 50g de noix de cajou
- 50g de noix
- 50g de graines de tournesol
- 40g d'huile
- 70g de miel
- 1 pomme
- 100g d'oranges confites
- 1 CàS de cannelle
- 1 CàS de cardamone verte
Préparation
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Décortiquer les pistaches.
3. Dans un robot coupe hacher grossièrement les pistaches, les noix de cajou, les noix.
4. Dans un saladier réunir tous les ingrédients et mélanger.
5. Etaler le mélange sur une plaque à pâtisserie munie d’un papier sulfurisé.
6. Enfourner et au bout de 5min venir mélanger le Granola. Répéter l’opération 2 fois.
7. Laisser refroidir et utilisez pour pour aromatiser vos yaourts !
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