Sorbet café et expresso Martini
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- Difficulté
Liste des ingrédients
- 150g de sucre
- 250 g de café expresso
- 4 cl de vodka
- 2cl de liqueur de café
- 1 boule sorbet cafe
- 3cl de cafe
Préparation
1. Réaliser un sirop avec le café et le sucre.
2. Laisser refroidir le sirop, et lorsque qu’il est complètement refroidi le mettre dans le bac à sorbetière et laisser tourner 1h.
3. Préparer un expresso fort et le refroidir complètement. Refroidir également le verre à cocktail.
4. Dans un shaker, ajouter la vodka, le café et la liqueur de café. Le shaker 15 seconde.
5. Verser dans le verre à martini refroidi, ajouter une boule de sorbet café.
6. Déguster !
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