Wafeltjes
4
Personen
Moeilijkheidsgraad:
Geniet van de zachtheid van wafeltjes! Een lichte en krokante coating, perfect voor uw lekkere momenten. Laat u verleiden door hun luchtige textuur en hun delicaat zoete smaak.
Ingredients
- 320g bloem
- 200g boter
- 300g suiker
- 4 hele eieren
- 11g bakpoeder
- 7,5g vanillesuiker
- 3cl rum
Preparation
1. Meng de suiker met de zachte boter.
2. Voeg de bloem, gist en eieren toe. Meng alles goed door elkaar.
3. Breng op smaak met rum en laat het deeg een nacht in de koelkast rusten.
4. Bak de volgende dag de wafeltjes in uw wafelijzer met uw set wafelplaatjes.
Tip: De wafeltjes zijn heel zacht als ze uit het wafelijzer komen, u kunt ze dan in elke gewenste vorm maken: oprollen of uitsteken met een uitsteekvormpje.
