De chocoladefondue

Moeilijkheidsgraad:

Dompel uzelf onder in een moment van zoetheid met onze chocoladefondue. Een romige, smeltende chocolade om te delen, geserveerd met vers fruit, marshmallows en koekjes. Het ultieme genot voor lekkerbekken!

Ingredients

INGREDIËNTEN

300 g pure chocolade
10 g boter
7 eetlepels room
1 snufje kaneel
1 theelepel geraspte sinaasappelschil
3 eetlepels rum
sap van één citroen
800 g fruit (ananas, bananen, sinaasappels, peren, appels...)

Preparation

Giet het citroensap over het vooraf in blokjes gesneden fruit.

Breek de chocolade in stukjes en smelt deze samen met de boter en room in de fonduepan op laag vuur. Roer met een houten lepel tot een gladde massa ontstaat.

Voeg de kaneel, sinaasappelschil en rum toe.