Magrets de canard et légumes poêlés
Pour 4 personnes
1. Préchauffez la Plancha à 240°C. 2. Incisez la peau en quadrillage en prenant soin de ne pas atteindre la chair et détourez les magrets de leur gras (cette étape est importante car si le gras n’est pas en contact avec la plaque il ne pourra...
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- Difficulté