Sorbetijs van raapstelen met verkruimelde koekjes

Sorbetijs van raapstelen met verkruimelde koekjes

4  Personen
Moeilijkheidsgraad:

Een verrassend en heerlijk sorbetijs! Gemaakt van raapstelen, wordt dit frisse en originele dessert verfraaid met knapperige verkruimelde koekjes. Een perfecte combinatie van plantaardige zoetheid en zoete lekkernij, om uw smaakpapillen te prikkelen met een vleugje durf!

Ingredients

  • 250 ml water
  • 250 g suiker
  • 1 bosje raapstelen
  • 1 eetlepel azijn
  • Enkele framboos-witte chocolade koekjes

Preparation

1. Verhit de suiker en het water.

2. Was de radijsblaadjes in schoon water en laat ze uitlekken.

3. Meng de raapstelen met de siroop en de eetlepel azijn in een blender.

4. Laat het mengsel afkoelen voordat u het in een bak in de koelkast zet.

5. Wanneer het mengsel is afgekoeld, doe het dan in de bak van de LAGRANGE ijsmachine en laat het 20 tot 30 minuten draaien.

6. Wanneer de textuur romig is, haal het sorbetijs eruit en serveer het met verkruimelde koekjes.

Eet smakelijk!

Te proberen met de apparaten

Laden...