Nougatyoghurt

Moeilijkheidsgraad:

Zachtheid en lekkernij verenigd in deze nougatyoghurt! Een romige en smaakvolle mix, waar de rijkdom van yoghurt perfect samengaat met de knapperigheid van nougat. Een onweerstaanbare traktatie om op elk moment van de dag van te genieten.

Ingredients

INGREDIËNTEN

1,5L melk
300g nougat
3 eetlepels Régilait melkpoeder
3 eetlepels suiker
3 eetlepels dennenhoning
Geschaafde of hele amandelen (optioneel)

Preparation

Snijd de nougat in meerdere kleine stukjes.

Breng de melk in een pan aan de kook. Voeg 3/4 van uw witte nougat, het melkpoeder, de suiker en de honing toe. Wacht tot het mengsel goed vloeibaar is (enkele minuten).

Laat vervolgens alles afkoelen buiten de bakplaten, op kamertemperatuur.

Giet de yoghurt in een kom en meng alles door elkaar. Vul uw yoghurtpotjes en voeg het resterende kwart nougat in stukjes toe (dat u eerder apart had gehouden). Start de yoghurtmaker volgens de aanbevelingen in de handleiding.

Zodra de yoghurt op kamertemperatuur is, plaats ze minimaal 4 uur in de koelkast.