Raclette van hier en daar

De raclette van hier en daar combineert lokale en exotische smaken. Met gesmolten kaas wordt het verrijkt met ingrediënten uit de hele wereld: gegrilde groenten en kruiden. Een creatieve en heerlijke versie van raclette, ideaal voor een culinaire reis terwijl de gezelligheid van het traditionele gerecht behouden blijft.

Ingredients

Voor de Italiaanse raclette, vervang de raclette kaas door mozzarella en voeg gekonfijte groenten toe aan uw recept. Vergeet niet wat fijngesneden basilicumblaadjes toe te voegen.

Marokkaanse smaken: voeg komijn toe aan uw kaas, snijd wat koriander en serveer uw raclette met aubergines, courgettes en gegrilde paprika's op de grill of steen van uw LAGRANGE raclette apparaat. Uw raclette verandert in een reis naar het land van de kruiden!

Preparation

Is raclette typisch Savoyards? Dat klopt. Maar bereid op zijn Italiaans of Marokkaans, is het net zo heerlijk... en verbluffend!