Tataki de saumon
1. Préparer la marinade : mélanger l’huile de sésame, la sauce soja et la sauce chili thaï. 2. Faire mariner le saumon pendant 1 h. 3. Préchauffer votre plancha. 4. Préparer la sauce vierge : dans un saladier réunir le jus du citron, l’huile de...
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