Mini aperitiefwafels
Mini aperitiefwafels zijn de ideale hapjes om uw aperitieven op te vrolijken! In mini-formaat zijn ze gemakkelijk te pikken en lenen ze zich voor vele smaakcombinaties. Of ze nu belegd zijn met kaas, gerookte zalm of gegrilde groenten, elke mini wafel is een smakelijk hapje dat uw gasten zal verrukken. Knapperig en licht, ze brengen een vleugje originaliteit en crunch, perfect om bij een drankje te serveren en de eetlust met stijl op te wekken!
Ingredients
- 3 eieren
- 75 g boter
- 200 ml melk
- 200 ml water
- 10 g suiker
- 250 g bloem
- 2 kipfilets
- 1 citroen
- 1 tzatziki saus
Preparation
1. Klop de kipfilets plat tussen twee vellen bakpapier.
2. Als ze geplet zijn, doe ze dan in melk tot ze onderstaan. Laat 2 uur in de koelkast staan.
3. Doe de eieren, gesmolten boter, melk, water, suiker en uitgelekte kipfilet in een blender.
4. Mix en laat het deeg 1 uur in de koelkast rusten.
5. Verwarm uw LAGRANGE wafelijzer voor met de Mini Wafel Platen.
6. Bak de wafels.
7. Laat de wafels afkoelen op een rooster als ze gebakken zijn.
8. Voeg een scheutje citroensap toe en geniet ervan gedoopt in de tzatziki saus.
Eet smakelijk!
Te proberen met de apparaten
- Favoriet
- Pakket
