Citroenverbena yoghurt

Moeilijkheidsgraad:

De citroenverbena yoghurt, een heerlijke verfrissende pauze met subtiele en geurige tonen! Een perfecte mix van romigheid en frisheid, voor een smakelijke en rustgevende ervaring.

Ingredients

INGREDIËNTEN

3 afgestreken eetlepels witte suiker
Ongeveer dertig gedroogde citroenverbena bladeren (of 3 zakjes citroenverbena thee als alternatief)
2 druppels groene voedingskleurstof (optioneel)

Preparation

Recept gemaakt door Sarita, van de blog Recits de Valise

Verwarm de melk met de citroenverbena bladeren tot het mengsel een mooie citroenverbena geur krijgt (naar smaak; ik heb het 10 minuten laten trekken).

Laat afkoelen en voeg dan de melkpoeder, de naturel yoghurt en de witte suiker toe. Voeg groene kleurstof toe als u dat wilt, ik heb dit persoonlijk niet gedaan omdat ik de natuurlijke uitstraling prefereer. Meng goed tot een homogeen mengsel. Doe in potten.

Plaats vervolgens de potten zonder deksel in de yoghurtmaker, sluit de yoghurtmaker en stel in op 10 uur. Nadat het programma is voltooid en de potten zijn afgekoeld, haal ze uit de machine en zet ze minimaal 2 uur in de koelkast.